05/10/2015 — Notícies, Ruta de l'"Antojito" Mexicà

Un trosset del DF al cor de Barcelona: Ocaña DF

L’Ocaña és un restaurant que es presenta com un espai multiconcepte. Inaugurat el 2012, el seu nom ret homenatge a José Pérez Ocaña, performer, activista i pintor que molt aviat es va convertir en una icona de la Rambla i de la plaça Reial, on s'ubica aquest restaurant.

 

Ocaña DF és el més jove d'aquests conceptes i, com el seu nom indica, amb un fort accent mexicà. La seva carta és una original proposta que fusiona la cuina mexicana, peruana i mediterrània, en la qual també hi ha lloc per als plats més típics com les quesadillas, els tacos o costelles de porc al Pastor.

 

No es queden només en el menjar, sinó que la seva cocteleria ofereix una àmplia carta de còctels amb base de mescal, l'alcohol que està guanyant cada vegada més adeptes a la ciutat. Més de 30 varietats de tequiles i mezcal desfilen per la seva barra, una bona oportunitat d’apropar-s’hi,  ja per gaudir del seu aroma sol o mitjançant còctels clàssics o reinventats.

 

La decoració de l'Ocaña DF és també el resultat d'una fusió artística. En concret, entre el mexicà Humberto Spindola, que treballa amb paper de seda picat i incorpora els temes de la plàstica popular mexicana, i els grafits del francès Gerard Zlotykamien. Els colors groc i rosa mexicà són un homenatge al gran arquitecte Luis Barragán, el primer arquitecte llatinoamericà a guanyar el premi Pritzker el 1980.

 

Ocaña DF participa a la Ruta del Antojito Mexicà i la seva oferta per a MXaBCN són uns tacos de tortilla de blat de moro amb base de puré de moniato, coberts amb ànec prèviament fumat en un forn amb fusta de cirera del Montseny, banyat en salsa al pastor . I per acompanyar el paladar, vindrà amb dos xarrups de mezcal (7'50 €) o un còctel Paloma, de tequila (10 €).

 

Per tal d'amenitzar l'espera de l'inici de la Ruta del Antojito Mexicà, podeu apropar-vos a Ocaña per celebrar el seu tercer aniversari el 5 d'octubre. La seva cantonada de la plaça ja està engalanada, on no podia faltar la imatge del mític Ocaña, envoltada de llums i clavells, com no. També us podeu acostar a l'exposició que acullen, "Mi Ocaña", en què 23 artistes exhibeixen les seves obres més creatives inspirades en l'espai i en el personatge, fins al 16 d'octubre.

← TORNAR